รวมๆ ข้อมูลจากหลายๆที่ หลักๆ ก็ pantip พูดคุยกันจริงจัง จากคนใช้งานจริง
สมาชิกหมายเลข 2073801 6 ข้อดี ไม่ต้องใช้น้ำมัน และรีดน้ำมันออกจากอาหารได้ อาหารออกมาน่ากิน ใช้ได้เลย แต่ต้องหัดใช้ ให้ได้เวลาที่เหมาะสม ข้อเสีย ใช้เวลานาน ทำความสะอาดยาก ตะแกรงรุ่นใหม่ๆถอดได้ แต่ ก็ยากต่อการทำความสะอาดเหมือนเดิม ใช้ฟอยด์มารอง ใช้เตาติ๊ง ก็พอๆกัน สรุป เลิกใช้ เกกะพื้นที่ ถ้ากลัวอ้วนกลัวน้ำมัน มีหลากหลายวิธี ที่จะทำอาหารให้คลีนๆง่ายๆ หรือลดน้ำมัน เยอะแยะครับ
BabyBye 28 ใช้ philips อยู่ ตอนแรกชอบรูปทรง ตอนนี้ชอบ เพราะทำอาหารได้ตรงความต้องการ ล้างไม่ยาก แต่ล้างนานน๊าน และเกะกะไปนิดเมื่อถอดล้าง ส่วน tefal ไม่เคยใช้ แรก ๆ ตอนซื้อก็โดนเชียร์ยี่ห้อนี้ พอดีชอบรูปทรงฟิลิปมากกว่า และไม่ชอบตรงข้างในเหมือนใช้พลาสติกไปคน ๆ อาหารร้อนเพื่อทำข้าวผัดประมาณนี้ ไม่ตรงจุดประสงค์ ส่วนแบบโถแก้วใหญ่ ๆ น้องเราซื้อแบบโถแก้ว เน้นถูก เก็บเข้ากรุ ไม่ใช้แล้ว เขาบอกเกะกะ ทำอาหารลำบาก
ngsaOrmsin ส่วนตัวชอบคาะ ที่บ้านเรียกว่าหม้อวิเศษ 555 เอาไว้ทอดอาหารเเช่แข็ง ประมาณ15นาที ก็เสร็จแล้ว ไม่ใช้น้ำมัน ไม่กระเด็นเลอะเทอะ หรืออุ่นอาหารทอดจากที่ซื่อมาจากนอกบ้าน รีดน้ำมันได้ดีเลยค่ะ ทอดไก่ หมู ที่หมักไว้ สะดวกดีค่ะ รสชาติไม่ต่างกับที่เราทอดในน้ำมัน เรื่องทำความสะอาด ก็แช่น้ำไว้ สักครึ่งขม ใช้ฟองน้ำถูเบาๆก็สะอาดเรียบร้อยแล้วค่ะ เรื่องกินไฟก็คงกินอยู่เเต่แลกกับความสะดวกสบาย และสุขภาพที่ดีขึ้นอีกเล็กน้อย ก็โอเคค่ะ
ไร้กังวล เคยใช้ครับ ซื้อมาหลายปีแล้ว ใช้ทำแฟรนฟรายครั้งเดี่ยว(จริงๆนะ) – หลักการมันเป็นยังไงครับ ไม่ทราบ – อาหารที่ได้นั้น อร่อยต่างจากการทอดในน้ำมันไหมครับ ไม่อร่อย สู้ทอดน้ำมันไม่ได้ – กลุ่มเมนู ชุบแป้งทอด ทำแล้วเป็นยังไงบ้างครับ ไม่เคยทำ – ขอบคุณครับ ครับขอบคุณ ตอนนี้หม้อที่ว่าเก็บอยู่ในตู้บนสุด ด้านในสุดเลยครับ
ที่บ้านมีหม้อทอดไร้น้ำมัน 3 ยี่ห้อค่ะ ฟิลิปส์ tefal Summer ลองมาหมด ถามว่าดีไหมตอบเลยว่าดีมากค่ะ ถ้าใช้เป็น แต่ถ้าซื้อมาแล้วไม่ค่อยได้ใช้ไม่แนะนำค่ะ
ส่วนหลักการเท่าที่ดูคล้ายๆเตาอบแต่มีใบพัดลม พัดเพื่อให้อาหารกรอบขึ้น
ประโยชน์มีดังต่อไปนี้
1.หม้อทอดไร้น้ำมันสามารถทอดกุนเชียงได้สวยงามและไม่ไหม้ภายใน 4 นาที
2.ทอดปลาทูได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน
3.สามารถอบ อาหารได้เช่น อบถั่ว อบพริก ย่าง บางรุ่นจะแถมเครื่องคั่วมาให้เลย
4.สามารถทอดของทอดชุดเกร็ดขนมปังได้ ตามกระทู้ที่นัททำไว้ค่ะ http://pantip.com/topic/33984625 จากเห็นว่าค่อนข้างแห้งถ้าอยากได้ชุ่มๆน้ำมันให้หาสเปรย์น้ำมันมาฉีดก่อนทอด ก็จะทำให้ใกล้เคียงฉุ่มน้ำมันมากขึ้น
5.ทำหมูกรอบได้แน่ๆไม่ต้องกลัวน้ำมันกระเด็น อิอินัทจัง สบายดี
